СПК «Дружба народов» выходит на финишную прямую

На этой неделе должен завершиться убой оленей в сельхозпроизводственном кооперативе «Дружба народов». Перед СПК ставилась задача произвести 28 тонн мяса (900 голов оленей). «Дружба народов» традиционно отправляет мясо на переботку в город Воркута. Остальные хозяйства округа завершили убойную компанию и сообщили об итогах работы в окружное управление по АПК и ветеринарии, курирующее сельское хозяйство.

«Убойная кампания периода зимы 2012-2013 годов прошла удачно, - отмечает Юрий Булыгин, главный консультант Управления по АПК и ветеринарии НАО. Первыми начали убой оленей в округе СПК «Красный Октябрь» — 1 ноября 2012 года, за ним стартовал СПК «Харп» — 12 ноября, остальные хозяйства – с первой декады декабря.  

Исходя из хороших показателей и сохраненного поголовья оленей, хозяйства давали весьма оптимистические, высокие прогнозы на убой. В целом планировалось произвести убой 40 439 голов и получить мяса 1 258 тонн в убойном весе.  Большинство хозяйств свои планы выполнили, это СПК «Путь Ильича», СПК колхоз «Ижемский оленевод и Ко», СПК «Харп», СПК «Колгуев», СПК «Коопхоз «Ерв», ГУП НАО «Ненецкая агропромышленная компания», СПК «Красный Октябрь», СПК «Нарьяна-Ты», СПК «Восход» и СПК «Индига» и хозяйства, которые немного не добрали до плана – это СПК РК «Заполярье», СПК «Рассвет Севера», СПК Ненецкая община «Канин» и СПК «Дружба Народов». Первым по объёму полученного мяса стал СПК «Ижемский оленевод», на втором месте - «Путь Ильича», на третьем – «Харп», на четвёртом - «Ерв».  

По факту на убой в 2012-2013 году прошло 40 300 голов и получено оленьего мяса 1 270 тонн, в том числе частными владельцами животных произведено 175 тонн мяса оленин. В ноябре, декабре 2012 года и январе 2013 года на ОАО «Мясопродукты» поставлено 720 тонн мяса северного оленя, в том числе 135 тонн мяса частными владельцами, в прошлую убойную кампанию за аналогичный период было поставлено 860 тонн, в том числе частниками 95 тонн мяса. По состоянию на 19 февраля 2013 года, как отметил директор ОАО «Мясопродукты» Юрий Назаренко, в мясокомбинат сдано 800 тонн оленины. Специалисты отмечают хорошую упитанность животных прошедшего убойного периода: при сдаче оленины на мясокомбинат доля мяса первой категории составила 65,5%, а второй категории всего 34,5 %. На качестве мясо благоприятно сказалась морозная погода в региона, что упростило условия хранения и перевозки продукта.  

В среднем цена за 1 кг оленины при сдаче мяса в общество «Мясопродукты» составляет 110 рублей. «Цена устанавливается на основании договорных отношений между мясокомбинатом и оленеводами и зависит от транспортных расходов», - пояснили в Управлении по АПК и ветеринарии НАО.